Descripción
TURBOLICUADOR + BATIDOR PROFESIONAL PARA USO INTENSIVO CON SISTEMA ANTI-CAIDA. LA GAMA XM DE SAMMIC; VERSÁTIL Y DURABLE CON BRAZOS RESISTENTES, CAPACES DE TRABAJAR A ALTAS TEMPERATURAS, MEJORADO SISTEMA SMOOTH-CONTROL DE VELOCIDAD PARA OBTENER UN ARRANQUE MÁS EFICIENTE Y ALARMA DE SOBRECARGA.
CARACTERÍSTICAS MB-31
Capacidad máx 30 litros
Brazo triturador 30.6 cm
Brazo batidor 39.6 cm para 2 a 50 claras de huevo
Largo total con brazo batidor 70.4 cm
Potencia 400 W
Velocidad variable
Triturador 1500 a 12000 rpm
Batidor 200 a 1500 rpm
Medidas: 71x10x10 cm 4.61kg
Embalaje: 455x475x117 mm 5.6kg
DOS EQUIPOS EN UNO: Realiza con el mismo equipo dos funciones elementales en la cocina: triturar y batir. Realiza distintas preparaciones, purés y emulsiones con la cuchilla trituradora Y-blade profesional, y con el brazo batidor crea mezclas ligeras, aires, mousses. Aprovecha su capacidad de trabajar en recipientes de hasta 30 litros de capacidad para triturar y hasta 50 claras de huevo para batir.
TILT-STOP ANTI-CAIDA: Tu turbolicuador se detendrá en caso de caída o inclinación excesiva con respecto a la vertical. No arrancará si no está en posición de uso. Además de mejorar la seguridad en el lugar de trabajo, esta característica minimiza la expulsión de salpicaduras al inclinar la máquina en exceso.
DISEÑO PROFESIONAL Y CÓMODO: Rendimiento profesional, capaz de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa. Con velocidad variable para triturar de 1,500 a 12,000 rpm, diseño compacto y de máxima comodidad con inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga, Ergo-design & bi-mat-grip (carcasa externa fabricada en dos materiales para un agarre ergonómico y grip antideslizante), y Click-on-arm: brazos desmontables con cierre rápido y seguro. Campanas diseñadas para evitar salpicaduras. Carcasas diseñadas para evitar que rueden y se caigan.
BRAZOS ULTRA-RESISTENTES Y APTOS PARA LAVAVAJILLAS: Los brazos están diseñados para soportar altas temperaturas en trabajo y garantizan un lavado fácil, higiénico y cómodo: todos los brazos trituradores, así como las varillas desmontadas, se pueden lavar en el lavavajillas.
NUEVO CONTROL DE VELOCIDAD SMOOTH-CONTROL: El nuevo sistema de control de velocidad aporta una reacción más rápida, una mejor estabilidad, mejora el arranque en carga y limita la sobreaceleración al extraer la máquina. Además, cuenta con alarma de sobrecarga, que avisa cuando la carga de trabajo es demasiado alta.
CAPACITACIÓN DE CHEF A CHEF: Pregúntanos cómo puedes recibir servicios de formación y consultoría con chef corporativo y de un aula-cocina.
COMPONENTES DURADEROS: Sus cuchillas Y-blade profesional son de acero templado y filo de larga duración, con campanas diseñadas para evitar salpicaduras.
CERTIFICACIONES: Homologados por NSF: garantía de seguridad e higiene.
LIFE-PLUS: Equipados con motores que han superado las pruebas de uso más exigentes.
Una herramienta extraordinaria para obtener resultados superiores, ¡lo que tú y tu cocina necesitan! Ideal para tu restaurante, catering, pastelería, taquería, comedor industrial, etc.
¡Continúa tu compra, no te arrepentirás de invertir en equipos de calidad!
DETALLES ADICIONALES:
Compra segura: Garantía de calidad (UN AÑO) contra cualquier defecto de fabricación. Envío NO incluido.
DESCARGA LA FICHA TÉCNICA AQUÍ: https://api-dot-sammic-api.ew.r.appspot.com/v2/doc/dl/75b64aeb20dcdf79a82771b2ce1844b?rl=es-MX
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